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食品机械设备的保养作业

食品机械设备在使用过程中，随着运行时间的增加，由于受到腐蚀、磨损等多种因素影响，会出现这样那样的故障，设备的保养作业由此可见是非常重要的。使用食品加工设备前，首先要详细阅读操作手册及注意事项，了解设备的性能及操作方法后再进行操作。日常保养食品机械设备可分为清洁，检查，紧固，润滑，调整及检验。清洁时设备主体禁止用强水冲刷，避免造成线路短路，清洁设备内外部的残渣，避免细菌的滋生。

小型果汁饮料生产线)砂芯棒过滤器

活性炭过滤器活性炭具有吸附作用，还有一定的除浊作用，活性炭过滤器的主要结构和布置形式与砂石过滤器相似。因此，活性炭吸附也称为活性炭过滤。活性炭过滤主要用于水中有机杂质和水中分子状的胶体微小颗粒杂质，也可用于脱氯等。(小型果汁饮料生产线)砂芯棒过滤器砂芯棒过滤器亦称为砂滤棒过滤器，在水处理设备中已有定型产品。主要适用于处理水量较少、水中只含有有机物、**及其他杂质的水处理。

压榨法:这种方法多用于提取柑橘类芳香精油

压榨法：这种方法多用于提取柑橘类芳香精油，是一种保存柑橘类精华传统及的家庭式生产方法。因为精油多包含在这些果皮中，首先切碎及挤烂果皮，使果皮中的汁液挤出及渗进海绵内，然后加以压榨，使汁液流出，再收集起来。压榨法是以往一般家庭式生产的传统技术，近年来已由机器代替人手压榨：把果实放进一个内壁布满了长钉子的容器内，滚动整个容器，果实便被四周长钉子戳穿，使汁液流进另一个收集容器中，经离心机将精油分离出来。这方法比传统人手压榨汁液出来的方法，更快捷、省时及卫生。

挤压法适用于芸香科柑橘属植物的表皮,就是我们所说的果皮

挤压法适用于芸香科柑橘属植物的表皮，就是我们所说的果皮。如果我不说，你会不会认为柠檬、甜橙、葡萄柚这些植物，是用它们的果肉去萃取呢？它们的果肉还是留给榨汁机吧，精油的萃取需要的是它们的果皮哦。早期，人们是用手工压榨的方式来萃取果皮里的精油，进入20世纪后则采用机器使用离心分离法去收集精油。挤压法萃取得到的精油与植物本身的香气接近，但容易混有杂质，容易氧化，所以采用挤压法萃取的精油开封后需要尽快用完。